Ensemble, promouvoir le millet au cœur de notre paysage agricole

En mars 2021, l’Assemblée générale des Nations Unies lors de sa 75^ème session a proclamée l’année 2023 comme Année Internationale des Millets 2023 (AIM 2023). La cérémonie de célébration, orchestrée en collaboration avec la FAO, l’ONN et le Ministère de la Santé Publique s’est tenue ce 20 juillet 2023 à l’Ambassade de l’Inde Tsaralalana, honoré par la présence de Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de l’Elevage, Harifidy RAMILISON.

L’objectif principal de la célébration est de sensibiliser le monde sur l’importance de la culture de millet dans le but d’améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle à Madagascar.

Outre les bienfaits du millet sur la santé humaine, sans citer l’aide à la perte du poids, le maintien de la glycémie à un niveau bas, le renforcement de l’immunité, la réduction des risques cardio-vasculaire, son action comme antioxydant, etc., la culture de millet fait parti d’un pilier de la sécurité alimentaire et nutritionnelle.

Le Ministère de l’Agriculture et de l’Elevage a déjà commencé la promotion de la culture de mil et de sorgho dans le Sud, suite aux directives de Son Excellence Monsieur le Président de la République Andry RAJOELINA, lors du colloque National pour le Développement du Sud de Madagascar en juin 2021. La production est environ de 15 000t pour la campagne 2021- 2022.

Le Ministre a affirmé lors de cet événement que « la technique de culture de millet est très simple et adaptée à tous un chacun. Elle nécessite très peu d’intrants. Grâce à leur résilience au climat et à leur capacité d’adoption, le millet peuvent pousser dans n’importe quelles conditions climatiques difficiles. Cette célébration est une opportunité pour promouvoir la production de mil, non seulement dans le Sud mais également dans toutes les autres régions de Madagascar. Notre responsabilité collective serait donc de promouvoir ensemble la production de millet pour combattre l’insécurité alimentaire et nutritionnelle, d’atteindre le Velirano 9, l’autosuffisance alimentaire, a-t-il encore évoqué.

La célébration a été clôturé par la dégustation culinaires à base de sorgho et mil.

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