Le haricot de Miandrivazo

Historique

Cultivé sur le sol riche des baiboho, sans engrais ni pesticide, le haricot dénommé « Lingot blanc », dont la renommée a dépassé nos frontières, est indissociable de Miandrivazo.De cuisson rapide et agréable au palais, c’est indéniablement la variété préférée des acheteurs sur le marché extérieur. Mais quand des opérateurs ont décidé d’introduire des semences « tout venant » destinées au marché intérieur en 1990-1993, la dégénérescence des semences utilisées est inévitable. Le lingot blanc a perdu peu à peu de ses spécificités et les prix sur le marché extérieur ont chuté, entraînant du coup une dégradation du niveau de vie des paysans. C’est alors que VALY Agridéveloppement SARLet le Projet SAHA ont entrepris de reconstituer un stock de semences sélectionnées pour redorer le blason du lingot blanc et que la Plate Forme Haricot est née !

Les actions du Projet AD2M

En 2011, le Projet AD2M leur a emboîté le pas. Les appuis ont porté aussi bien sur la production de haricot proprement dite que sur la production de semences pour que les haricots de la zone retrouvent leur qualité export.

Production de semences : Le projet a mis en place un processus visant à renouveler le patrimoine génétique de la zone. Ainsi lors de la contre-saison 2010, 3 tonnes de semences de base de haricot lingot blanc ont été produites sur les hautes terres avec le financement PARECAM, une collaboration avec PROSPERER et sous l’encadrement de la FOFIFA. Et pour disposer d’une quantité conséquente de 30 tonnes de semences commerciales, ces semences de base ont fait l’objet d’un autre cycle de production durant la saison de pluie 2011, toujours avec les associations en collaboration avec PROSPERER pour la contre saison 2011 dans le Menabe. Pour cette année 2014, les paysans semenciers ont produit 200 tonnes de semences améliorées de haricot.

Variétés de haricot : Outre le lingot blanc, la variété rouge marbré est également cultivée dans la zone. Après une brève apparition en 1990, la variété a refait surface grâce au Projet AD2M et la FOFIFA. Variété très prisée, la production de 300Tonnes des paysans appuyés par le Projet s’écoule facilement aussi bien sur le marché local qu’extérieur.

Production de haricots : La production de haricots dans la Région Menabe est assurée à 80% par Miandrivazo. Durant cette campagne de contre-saison 2014, 3.600 tonnes de haricots lingot blanc sont produites, dont plus de 600 tonnes par les paysans encadrés par le projet.

Evolution de la production : de 1.140tonnes (1990) à 3.600tonnes (2014), la production de haricots a connu des hauts et des bas avec un pic en 1997 (6.270tonnes) où elle a commencé à chuter avec la distribution des semences « tout venant » pour arriver à 895tonnes (2001-2002). Les 2.600tonnes (2003) ont annoncé la remontée de la pente pour atteindre 4.695tonnes (2009) avec les premières interventions du Projet AD2M et l’entrée en scène de la PFH. Entre 2009 et 2014, citons la sécheresse de 2010 qui eu un impact négatif sur la production (2200tonnes).

Impacts sur les revenus des bénéficiaires : l’enquête réalisée par un cabinet externe a montré que les revenus des paysans bénéficiaires du Projet étaient passés de 1.308.000Ar par an par ménage en début du Projet (2007) à 2.563.500Ar par ménage actuellement.